L’ESPURNA D’AIELO

3 de noviembre de 2025

L’origen de la Coca-cola està a València? O això asseguren en la Botelleria d’Aielo de Malferit. I és que es conta que la Nuez de Kola-Coca, la beguda estrela d’esta fàbrica de licors, va arribar als Estats Units, curiosament, un any abans de la invenció -amb una composició pràcticament idèntica- del refresc més famós del món. Coincidència? Plagi? Pot ser que la famosa fórmula secreta de la Coca-Cola la inventaren tres amics del poble?

Als seus 144 anys de vida, esta destil·leria és un cofre ple d’històries d’un valor incalculable per a Aielo de Malferit. Forma part de l’ADN, cultura i costums d’este xicotet municipi. Els seus aclamats licors i xarops corren per la sang dels seus habitants. Sense la seua Botelleria, el poble no seria el mateix. És ‘l’espurna d’Aielo’.